ご宴会コース

波心 -はしん- コース

プレミアム2時間飲み放題付き 5,000円（税込）
＜コース内容＞
【先付け】本日の小鉢
【菜　皿】春野菜と半熟玉子の彩りサラダ
【お造り】鮮魚三品盛り合わせ
【焼き物】栗豚肩ロースの塩麹焼き
【蒸し物】山菜饅頭　八方出汁餡掛け
【揚げ物】帆立真丈東寺揚げと野菜の天婦羅
【食　事】筍とグリーンピースの炊き込み
【留　椀】赤出汁
【デザート】なめらか杏仁豆腐
※写真はイメージとなります。
※仕入れ状況により一部内容の変更がある場合がございます。

楓 -かえで- コース

お料理 4,000円（税込）
プレミアム2時間飲放題付き 6,000円（税込）
＜コース内容＞
【先　付】青海苔養老豆富
【前　菜】蛍烏賊の酢味噌和え　菜の花胡麻かけ
【お造り】鮮魚三品盛り合わせ
【陶　板】黒毛和牛サーロインの陶板焼き
【中　鉢】浅利とふきの早煮
【揚げ物】海老の変わり揚げと鱚の利休揚げ
【食　事】海鮮ばらちらし
【留　椀】赤出汁
【デザート】きな粉わらび餅
※写真はイメージとなります。
※仕入れ状況により一部内容の変更がある場合がございます。

美食 -びしょく- コース

お料理(1ドリンク付) 6,000円（税込）
プレミアム2時間飲み放題付き 8,000円（税込）
＜コース内容＞
【先　付】フォアグラ茶わん蒸し
【前　菜】蛍烏賊の酢味噌和え　菜の花胡麻かけ　きびなご唐揚げ
【お造り】中トロ入り鮮魚四品盛り合わせ
【焼き物】黒毛和牛サーロインの素焼き
【煮　物】筍と新若布の炊き合わせ
【揚げ物】帆立の磯辺揚げとアスパラの天婦羅
【食　事】お任せ握り鮨四貫
【留　椀】赤出汁
【デザート】きな粉わらび餅と塩ミルクアイス
※誕生日や・記念日にメッセージ付きケーキをサービス致します。事前にご相談ください。
※写真はイメージとなります。
※仕入れ状況により一部内容の変更がある場合がございます。

銀波 -ぎんぱ- コース

お料理(1ドリンク付) 8,000円（税込）
プレミアム2時間飲み放題付 10,000円（税込）
＜コース内容＞
【先付け】フォアグラ茶わん蒸し
【前　菜】本日の前菜五種
【お造り】中トロ入り鮮魚五品盛り合わせ
【焼き物】仙台牛サーロイン素焼き又は照り焼き
【煮　物】筍と新若布の炊き合わせ
【箸休め】炙り帆立と春野菜の柑橘和え
【揚げ物】大海老とたらの芽の天婦羅
【食　事】お任せ握り鮨五貫
【留　椀】赤出汁
【デザート】きな粉わらび餅と塩ミルクアイス
※誕生日や・記念日にメッセージ付きケーキをサービス致します。事前にご相談ください。
※写真はイメージとなります。
※仕入れ状況により一部内容の変更がある場合がございます。

【約65品以上】飲み放題メニュー

【ビール】アサヒスーパードライ(樽生)／アサヒスーパードライ(中瓶)／シャンディガフ
【日本酒】(純米)酒天童子・あさ開き・たまじまん／(本醸造)八海山・美少年・白梅じょっぱり／(冷・熱)白鶴超辛口／(吟醸)東京小町／(純米吟醸)玉乃光
【焼酎】(芋)さつま司・金黒・薩摩宝山／(米)八海山焼酎／(麦)綺羅麦・村正／(黒糖)れんと／(紫蘇)歎高譚／(カシス)季節かのか
／(柚子)季節かのか
【梅酒】やさしさ梅酒／蜂蜜梅酒／黒糖梅酒
【ワイン】
・仏　ジェンティモンルージュ(赤)グルナッシュ主体
・智　サンタルーズ　カベルネソーヴィニヨン(赤)
・智　サンタルーズ　シャルドネ(白)
・伊　ミレジム　ソーヴィニヨンブラン(白)
・西　サングリア(赤・白)

【ウィスキー】アーリータイムズ(バーボン)／ブラックニッカ(スコッチ)／角／ハイボール／ジンジャーハイボール
【カクテル】カシスオレンジ／カシスソーダ／カシスウーロン／ジントニック／ジンバック／ライチグレープフルーツ／ファジーネーブル／ピーチウーロン／モスコミュール／カンパリオレンジ／サザンカンフォートジンジャー
【サワー】レモン／柚子みつ／巨峰／白桃おろし／トリプルベリー
／ライム／リンゴおろし／グレープフルーツ／アセロラ／カルピス
／シークワァーサー／ウーロンハイ／緑茶ハイ／ジャスミンハイ
【ソフトドリンク】オレンジ／グレープフルーツ／コーラ／ジンジャーエール／カルピス／ウーロン茶／緑茶／ジャスミン茶
※ラストオーダーは飲み放題終了30分前となります。
※写真はイメージとなります。

個室 和食 ワイン 銀波 新宿店